170699100081f833767cb84bd7f1c183cc02103645.jpgУже не лето, но еще и не осень... самая любимая грибная пора.2 ведра грибов уже засолено, вся морозилка забита грибами... но на месте не сидится, поехали в эти выходные опять за грибами. Ну мы и попали! Идем... раз беленький... раз подберезовик... раз...ОПА! Мои зрачки расширились. Стоят деревья, пенечки и все, как один, усеяны осенними опятами. Я чуть не рухнула! Не сойти мне с этого места, пока все не соберу... Через полчаса... ООО! Мне уже дурно...Две большие полные корзины опят. А на деревьях осталось еще больше, а от жадности хочется еще их почикать... 1706991000658a1f154b02d628426b7dd6487caa79.jpgДа не только пенечки и деревья усеяны опятами, они еще и на тропинке проходу не дают.Вечером того же дня...Ну и что мне с ними делать?Солить...Да уже дофига всего засолено... Зачем?Мариновать...Не люблю маринованные, там уксус.Пожарим в сале и в банки.Банок мало. Только 3х литровые остались.Может засушим?Да опят вроде не сушат.Отварим, заморозим.Так морозилка уже битком забита.Ничего, разберем морозилку, все утрамбуем, втиснем какнибудь.
↧
